Butter wird aus dem Rahm von Kuhmilch hergestellt. EnthĂ€lt in der Regel 82 % Milchfett. Sollte nicht im ĂbermaĂ verzehrt werden, da es einen hohen Anteil an gesĂ€ttigten FettsĂ€uren enthĂ€lt, welche der Gesundheit nicht zutrĂ€glich sind.
Man hört oft, dass Butter eine negative Wirkung auf den Körper habe, aber das stimmt nicht ganz: Die in diesem Lebensmittel natĂŒrlich vorkommenden Fette sind viel weniger schĂ€dlich als hydrierte Pflanzenfette. Es ist ratsam, Butter in kleinen Mengen zu konsumieren, da sie eine Quelle von NĂ€hrstoffen ist, die sich positiv auf die Darmgesundheit auswirken.
Kaufst du in Einzelhandelsketten ein, in denen hĂ€ufig Werbeaktionen fĂŒr Butter stattfinden, solltest du dir ĂŒberlegen, wie viel von diesem Fett du brauchst und wofĂŒr. Dies trĂ€gt dazu bei, Geld zu sparen.
In der KĂŒche wird Butter am hĂ€ufigsten fĂŒr die Zubereitung köstlicher Backwaren verwendet: Kuchen und Kekse. Sie wird auch zum Kneten von Cremes und Pasten und zur Herstellung von Toppings verwendet. Manch einer brĂ€t damit auch Eier.
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Wenn du dich ĂŒber deinen Butter-Einkauf besser informieren möchtest, greife zu den Zeitungen der Einkaufszentren. Mit ihrer Hilfe kannst du die Preise fĂŒr dieses Produkt vergleichen, was es dir erleichtert, den gĂŒnstigsten zu finden.